Pastèque - Sugar baby (Godet à l'unité)
Variété : Sugar baby
Pastèque Sugar Baby - Ce plant donne un fruit rond de 2 à 4 kg, d'une couleur vert très foncé (presque noir), à la chair rouge intense très sucrée. Idéale pour les petits jardins et les saisons courtes. La Sugar Baby est l'une des rares pastèques à réussir au nord de la Loire car elle demande moins de jours de chaleur que les variétés géantes.
Conseils :
Nos conseils de culture pour réussir vos pastèques :
Calendrier de récolte
- Période de récolte : De juillet à octobre.
- Le bon repère : Pour la pastèque, le vrille (la petite ficelle végétale) située juste en face du fruit doit être complètement sèche.
À noter : La récolte débute environ 80 à 100 jours après la plantation.
Les bonnes pratiques au potager
Gourmands en soleil et en nutriments, les melons et pastèques demandent un peu d'attention :
- Un maximum de chaleur : Installez-les à l'endroit le plus chaud et ensoleillé de votre potager (ou sous serre dans notre région). Ils ont besoin d'un sol riche en compost pour bien se développer.
- Un arrosage régulier et au pied : Arrosez copieusement à la base du plant sans jamais mouiller les feuilles (très sensibles à l'oïdium). Une fois que les fruits ont atteint leur taille adulte, réduisez un peu l'arrosage pour concentrer les sucres et éviter que les fruits n'éclatent.
- Isoler les fruits : Pour éviter que les melons et pastèques ne pourrissent au contact de la terre humide, posez une tuile, une planche en bois ou un paillage épais sous chaque fruit en formation.
- Astuce gain de place : Attention, ce sont des plantes "coureuses" qui développent de longues tiges rampantes : prévoyez un espace d'environ 1,5 à 2 m² par plant pour qu'elles puissent s'étaler sans étouffer leurs voisines. Si votre potager est petit, vous pouvez faire grimper les tiges de vos petites pastiques sur un grillage solide. Il faudra simplement soutenir les fruits dans des petits filets (comme des filets à patates) attachés au grillage pour éviter qu'ils ne tombent sous leur propre poids !
Le compagnonnage : les bons voisins au potager
- Les associations gagnantes : Ils apprécient la compagnie du maïs doux (qui protège du vent), du haricot, du chou, ainsi que du basilic et des œillets d’Inde pour éloigner les parasites.
- Les voisins à éviter : Éloignez-les des concombres, courges et pommes de terre pour limiter les risques de maladies communes.