Tomate - Beefsteak (Godet à l'unité)

Tomate Beefsteak - Ce plan donne un fruit rond de gros calibre, pouvant peser de 200g à 1 kg, à la chair rouge, épaisse et fondante, avec très peu de graines. et à la saveur extra douce et parfumée. 

La Tomate Beefsteak est une tomate tarive à la croissance indéterminée.

Sa chaire particulière en fait une variété idéale à farcir ou à servir en tranche, grillée au barbecue ou à la plancha : idéale pour les beaux jours !

Date de récolte sous-abri : dès juin
Date de récolte plein champ : juillet à fin octobre. La récolte se fait environ 60 à 80 jours après la plantation et se prolonge jusqu’au début de l’automne

Quelques conseils afin d’éviter la transmission de virus/maladies : 
- Ne plantez pas de tomates à côté des légumineuses (haricots et pois), des choux rouges et des fenouils (évite les virus),
- Effeuillez le bas des pieds, avant la maturité du premier bouquet (évite les champignons),
- Plantez, par exemple, des œillets d’Inde ou du basilic entre vos tomates (lutte contre les nématodes). La tomate appréciera le compagnonnage de plants d’aneth, de basilic, de menthe, de souci ou d'œillets d’Inde.